Обжарить рыбу в тесте в большом количестве масла (подсолнечного) с двух сторон до образования аппетитной корочки (на небольшом огне, без крышки).
Рыбу довести до Pполу готовностиPP(немного отварить или обжарить), порезать на порционные кусочки, посыпать порезанным зелёным , перцем, залить тестом.
Тесто должно получиться как на оладьи.
Тщательно перемешиваем , муку и , пиво.
- масло подсолнечное.
- , перец по вкусу;
- немного зелёного ;
- сливочное масло (1-2 ст. л. растопить);
- 0,5-1 стакан любого пива;
- 100-150 гр. пшеничной муки;
- 200-400 гр. филе любой рыбы;
Необходимые продукты:
Для такого блюда лучше всего брать рыбы (хек, треска, минтай, форель, горбуша, сёмга).
Чтобы уменьшить калорийность, можно использовать слоёное тесто.
в тесте считается очень сытным и калорийным блюдом.
Рыба в тесте жареная
Опубликовано: |By: admin|
» » » Рыба в тесте жареная
Готовим так же шикарно и вкусно
Рыба в тесте жареная | Как в ресторане
Комментариев нет:
Отправить комментарий